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养生网核心提示这道菜由山药、冬瓜搭配而成,又配了少许胡萝卜。清淡爽口,低油无脂,补水补肾,补充维生素。是一道很适合春节过后,冬去春来的当今食用的保健养生菜。 冬瓜烧山药食材介绍

冬瓜烧山药怎么做好吃 冬瓜烧山药最正宗的做法

这道菜由山药冬瓜搭配而成,又配了少许胡萝卜。清淡爽口,,低油无脂,补水补肾,补充维生素。是一道很适合春节过后,冬去春来的当今食用的保健养生菜。

冬瓜山药食材介绍

冬瓜150g,山药100g,橄榄油适量,盐适量,味精适量,胡萝卜适量,洋葱适量,

冬瓜烧山药的做法步骤

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1、冬瓜去皮去瓤洗干净,山药去皮洗干净。

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2、冬瓜、山药切成片。

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3、胡萝卜洗干净切成片。

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4、炒锅加油,加热,冬瓜入锅过油。

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5、胡萝卜入锅 过油后盛出。

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6、起油锅,洋葱入锅煸香。

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7、山药入锅炒。

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8、冬瓜、胡萝卜入锅炒。

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9、加盐、味精炒。

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10、炒均匀即可出锅装盘。

小窍门

这道菜清淡爽口,不宜添加多种调味品。

    温馨提示:本文内容仅供参考,不作为医疗诊断依据。

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