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更新时间:2019-03-09   来源:互联网 标签:

导读:去肯德基吃饭,除了少不了的炸鸡翅还有好吃的炸鸡腿,不过买的总没有自己做的好吃,所以今天小编教大家做好吃又健康的家常炸鸡腿。 家常炸鸡腿 原料: 鸡腿2个,淀粉2大匙,鸡...

  去肯德基吃饭,除了少不了的炸鸡翅还有好吃的炸鸡腿,不过买的总没有自己做的好吃,所以今天小编教大家做好吃又健康的家常炸鸡腿。

家常炸鸡腿

  原料:鸡腿2个,淀粉2大匙,鸡蛋1个,面包粉适量,盐,料酒,孜然粉,面粉5大匙

  做法

  1.將鸡腿洗淨、沥干水分,用刀划几道后放入碗中,加入盐,料酒,孜然粉腌渍2小时。

  2.將少许盐,面粉,淀粉放入大碗中混合均勻,加入适量水调成糊狀,再打入鸡蛋攪拌均勻成蛋面糊。

  3.將腌渍入味的鸡腿均勻沾裹蛋麵糊后,再沾裹一层面包粉。

  4.锅中倒入足夠的油烧热,放入鸡腿,以中小火炸至表面呈金黃酥脆,捞出沥干油分即可。

  小编有话说:以上就是小编教大家做的家常炸鸡腿,自己在家做,美味又健康。

温馨提示:本文内容仅供参考,不作为医疗诊断依据。

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