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更新时间:2019-03-09   来源:互联网 标签:

导读:脆脆的芸豆搭配软糯的土豆,这样的组合真的是一道菜就满足了多人的喜好,再来点五花肉,这样做出来的一道家常炖芸豆,简直太好吃了。 家常炖芸豆 主料 五花肉 50克 芸豆 100克...

  脆脆的芸豆搭配软糯的土豆,,这样的组合真的是一道菜就满足了多人的喜好,再来点五花肉,这样做出来的一道家常炖芸豆,简直太好吃了。

家常炖芸豆

  主料

  五花肉  50克  芸豆  100克  土豆  100克  胡萝卜  50克

  辅料

  葱  1棵  姜  1块  大蒜  4瓣  生抽  1匙  味极鲜  1匙  盐  适量  花椒  数粒  花生油  适量

  步骤

  1.所用食材准备好,芸豆洗净掰段,土豆去皮切粗条,胡萝卜也切粗条,葱姜蒜切好备用

  2.锅内放油,油七分热放入姜蒜花椒炝锅

  3.姜蒜花椒炒出香味,放入五花肉煸炒出油

  4.放入胡萝卜,葱翻炒至胡萝卜变色

  5.倒入芸豆,生抽翻炒2分钟

  6.倒入半杯开水,炖一会

  7.开水炒没放入土豆,味极鲜,翻炒1分钟

  8.再次倒入半杯开水盖盖炖中间翻炒几次

  9.炒至汤汁没有,就可以出锅

  10.装盘撒点葱花碎

  小贴士

  煸炒五花肉时,不要炒的太干,影响口感,

  小编有话说:以上就是小编教大家做的家常炖芸豆,虽然是家常的小炒但是味道真的很棒哟。

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