现在是:
一周热门:孕妇可以吃小龙虾吗 孕妇能吃香椿吗 注意 孕妇能吃香瓜吗 注意 孕妇能吃粽子吗 注意 孕妇能吃韭黄吗 注意 孕妇能吃鱼胶吗 注意 孕妇能吃大料吗 孕妇可以吃枸杞吗 注 孕妇能吃田鸡吗 注意 孕妇能吃灵芝吗 注意
养生网>>人群养生>>孕妇养生>> 孕妇可以吃小龙虾吗 注意事项

美高梅在线娱乐

养生网核心提示小龙虾是存活于淡水中一种像龙虾的甲壳类动物,学名克氏原螯虾,也叫红螯虾或者淡水小龙虾。那么孕妇可以吃小龙虾吗? 孕妇可以吃小龙虾吗 注意事项 小龙虾的营养价值 1、小龙

龙虾是存活于淡水中一种像龙虾的甲壳类动物,学名克氏原螯虾,也叫红螯虾或者淡水小龙虾。那么孕妇可以吃小龙虾吗?

孕妇能吃小龙虾吗,孕妇,小龙虾,胎儿

孕妇可以吃小龙虾吗 注意事项

小龙虾的营养价值

1、小龙虾富含钾,有助于维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩。具有降血压作用。

2、小龙虾富含磷,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。

3、小龙虾含有丰富钠元素,能调节渗透压,维持酸碱平衡。维持血压正常。增强神经肌肉兴奋性。

4、小龙虾富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。

5、小龙虾富含铜,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

6、小龙虾含有虾青素,虾青素是一种很强的抗氧化剂,日本大阪大学的科学家发现,虾青素有助消除因时差反应而产生的“时差症”。

小龙虾体内蛋白质含量较高,占总体的16%—20%左右,脂肪含量不到0.2%,虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品。

孕妇能吃小龙虾吗?

1、小龙虾分布水域可能遭到污染,龙虾身体会带有各种外源性毒性物质,在烹调龙虾若不能去除这些毒物,会对健康带来威胁。养殖的龙虾水源有保证,但市场销售的很可能混有非养殖龙虾。

2、重金属生物富集作用,小龙虾会摄食腐败食物,如动物尸体,当水体有重金属污染或它所吃的腐败物已经富集重金属,故小龙虾可能带有重金属;但由于小龙虾属于基本初级消费者,所以不具有很强的富集效应。

3、小龙虾本身可能就是毒性物质,它的某些自身成分,尤其是蛋白质,在烹饪火候不够时或盘碟盛过生小龙虾,这些活性蛋白被食用后给人体带来伤害,比如过敏,食物中毒等。

小龙虾含有细菌和病菌与寄生虫比较多,加工不彻底会对孕妇及胎儿造成危害。因此孕妇最好不要吃小龙虾而改吃其他的海鲜。

孕妇吃小龙虾的注意事项

从前面的内容我们可以得知孕妇能吃小龙虾吗的问题,建议最好是不要食用。如果非要食用的话,也许注意下面几个事项:

1.市场上很多小龙虾都是用洗虾粉洗过的,这些虾看上去非常干净,色泽也光鲜。但是,被腐蚀过的小龙虾虾钳很容易掉落,如果你发现餐桌上的小龙虾虾钳普通较少,那使用洗虾粉的可能就比较大,这种虾一定要慎吃。

2.如果是专业养殖、生活在清水中的小龙虾,可以看虾的背部是否红亮干净,翻看它的腹部绒毛和爪上的毫毛,如果这里白净整齐,那基本就是干净水养殖的,吃这种虾比较好。

3.小龙虾是吃腐殖动物尸体长大的,,细菌和毒素会积存在体内,因此一定要购买刚刚长大的小龙虾。一个是看皮色,老龙虾是红得发黑或红中带铁青色,而青壮龙虾是自然健康的光泽。也可以用手碰碰虾壳,铁硬的是老龙虾,像指甲一样有弹性的才是刚长大换壳的,要尽量购买软壳的小龙虾。

4.如果是去餐馆吃小龙虾,吃之前要注意查看小龙虾的躯体:尾部是蜷曲的,说明入锅之前是活的;尾部是直的,说明入锅之前就死了。死了的小龙虾是不能吃的,可能引起铅中毒。另外,小龙虾的头部最容易吸附重金属和细菌,因此不要吃头部。

5.如果是买小龙虾回家做,那么应该先用清水浸泡2-3个小时,再刷洗干净,并用高温煮熟透之后再吃,千万不要吃半生不熟的哦。

6.小龙虾的蛋白质含量比较高,但是蛋白质不能存放太久,不然会对人体造成危害,因此,做好的小龙虾一定要一次吃完,吃不完就要扔了。另外吃小龙虾也不能过量,否则会因为摄取太多蛋白质而引起消化不良。

综上所述,对于孕妇能吃小龙虾吗的问题,虽然是可以吃,但一定要吃专业养殖的小龙虾,同时要注意观察小龙虾的好坏,然后再适当的吃,不可吃得过多。

    温馨提示:本文内容仅供参考,不作为医疗诊断依据。

    下一篇:

    没有了

    健康资讯

    饮食养生

    人群养生

    疾病养生

    养生食材

    四季养生

    养生视频

    图文推荐
    精选阅读