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更新时间:2018-12-06   来源:互联网 标签:

导读:紧压茶在我国的少数民族地区非常的流行,因为紧压茶具有很好的防潮的效果,同时紧压茶由于是将茶叶进行的压缩,所以很适合长途运输,也非常利于保存,所以很多人家都会备有...

  紧压茶在我国的少数民族地区非常的流行,因为紧压茶具有很好的防潮的效果,同时紧压茶由于是将茶叶进行的压缩,所以很适合长途运输,也非常利于保存,所以很多人家都会备有紧压茶。


紧压茶的冲泡方法是什么

紧压茶的冲泡方法是什么


  紧压茶的营养价值很高。紧压茶中含有一种鞣酸,这种鞣酸能帮促进肠胃的蠕动,增强肠胃的消化功能,帮助肠胃消化,但是也要注意,过度饮用可能导致肠胃消化的功能受损,从而导致人体营养不良,产生饥饿感。所以只食用紧压茶的时候一定要多摄入一些营养物质,以保持人体营养的平衡。


  由于我国的紧压茶大多都是砖茶,所以紧压茶的冲泡方法和其他的散茶不同,散茶是采用冲泡的方式,,但是紧压茶是采用煮的方式,如果采用冲泡的方法泡紧压茶的话,可能会导致紧压茶的香味和营养不易流出。


  在冲泡紧压茶的时候,要先将紧压茶捣散,放入铁锅内或者是铝锅内进行熬煮,在熬煮的过程中还有经常搅拌,否则茶叶的茶汁不能被充分的浸泡出来。


  在熬煮紧压茶的时候,也可以加一些营养的物质进去,比如藏族人民喜欢加一些牛奶进去,熬煮而成的茶就是我们生活中很常见的酥油茶。

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