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更新时间:2019-02-26   来源:互联网 标签:

导读:粗粮,是相对加工比较正规和精细的粮食而言的,主要包括谷类中的、、、高粱、、荞麦、麦麸以及各种干,如、青豆、赤豆、等,提倡人们适当吃粗粮可以预防。但粗粮却比较粗糙...

粗粮”,是相对加工比较正规和精细的粮食而言的,主要包括谷类中的、、、高粱、、荞麦、麦麸以及各种干,如、青豆、赤豆、等,提倡人们适当吃粗粮可以预防。但粗粮却比较粗糙,不易消化,所以并不是每个人都适合吃粗粮。

常吃粗粮真的饮食健康?什么人不适合吃粗粮


常吃粗粮真的什么不适合吃粗粮

在人们越来越精细化的中,粗粮作为一种逐渐被人们重视,大家也一致认为,粗粮可以抑制胆固醇的吸收,,减少,促进肠蠕动,预防和结肠病变。确实,纤维素有着这样的功效,很多粗粮还是有药用价值。虽然粗粮可以预防,但却比较粗糙,不易消化,所以并不是每个人都适合吃粗粮。下面,老宗医小编为你介绍不适宜吃粗粮的7类,避免你走进误区。

低下的

如果长期每天摄入的纤维素超过50克,会使人的补充受阻、利用率降低,造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害,降低人体的免疫能力。

老年人和小孩

因为老年人的消化功能减退,而孩子的消化功能尚未完善,消化大量的纤维对于胃肠是很大的负担。而且素的吸收和利用率比较低,不利于小孩的生长发育。

胃肠功能差的人群

胃肠功能较弱的人群,吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担。

患消化系统疾病的人群

如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡,进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。

体力活动比较重的人群

粗粮价值低、供能少,对于从事重体力劳动的人而言营养提供不足。

生长发育期青少年

由于生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于水平的生理要求,粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成,也妨碍营养素的吸收和利用。

缺钙、铁等元素的人群

因为粗粮里含有植酸和食物纤维,会结合形成沉淀,阻碍机体对矿物质的吸收。

老宗医提醒您,吃粗粮很有必要,但一定注意粗细搭配,同时还要搭配营养丰富的食品。比如把粗粮熬粥或者与细粮混起来吃,搭配、矿物质丰富的食品以帮助吸收。同时,不适宜多吃粗粮的人群要尽可能减少粗粮的食用,以免造成营养不良。

“粗粮”,是相对加工比较正规和精细的粮食而言的,主要包括谷类中的、、、高粱、、荞麦、麦麸以及各种干,如、青豆、赤豆、等,提倡人们适当吃粗粮可以预防疾病

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