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更新时间:2019-02-26   来源:互联网 标签:

导读:你知道吗?医生永远都不会吃这些。毒多是超范围、超剂量使用化学药剂,严重威胁人们。商家投顾客所好才炮制毒果,因此市民应不要以貌取果,杜绝作假造毒行为。 警惕:盘点医...

你知道吗?医生永远不会吃这些。“毒”多是超范围、超剂量使用化学药剂,严重威胁人们。商家投顾客所好才炮制毒果,因此市民应不要“以貌取果”,杜绝作假造毒行为。

饮食警惕:盘点医生永远不会吃的“毒”水果


警惕盘点医生永远不会吃的“毒”水果

什么是毒水果?毒水果为什么会泛滥?

“毒”水果多是超范围、超剂量使用化学药剂,严重威胁人们。专家提醒,商家投顾客所好才炮制毒果,因此市民应不要“以貌取果”,杜绝作假造毒行为。据了解,这些“毒”水果都是在生长过程中,过量使用催长素、催红素、膨大素,或者存放中过量使用防腐剂,甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等,已经成为严重威胁人们健康的公害。

专家分析,毒水果之所以泛滥,最重要的原因是消费者常常“以貌取果”,“消费者喜欢什么,商家才会生产什么。我们喜欢买个大、色鲜的水果,当然就有人投其所好,如果消费者不去买这些问题水果,‘作假造毒’行为也就不会存在”。为此,市食品信息网专门整理出12种常吃的“问题”水果昭示于众,警醒市民切勿“以貌取果”,不给作假者以市场。

膨大剂催大超标使用催熟剂、膨大剂和剧毒农药,这种皮上的条纹不均匀,切开后瓜瓤新鲜,瓜子呈白色,有。

生石灰捂黄青用生石灰捂黄,使表皮看起来黄澄澄的,但吃起来却没有芒果味,也存在过量使用防腐剂的问题。

催长素令其早熟使用膨大素、催长素令其早熟,再用漂白粉、着色剂(黄)为其漂白染色。处理过的梨汁少味淡,有时还会伴有和腐臭味。这种毒梨存放时间短,易腐烂。

用酵母催熟生用酵母或催熟剂来催熟,但柿子的甜度大减。还有果农在生柿子蒂巴处点上“一试灵”使之红透。这些化学药剂都会产生残留,使柿子带毒。

用氨水催熟用氨水或二氧化硫催熟,这种表皮嫩黄好看,但果肉口感僵硬,口味也不甜。二氧化硫对人体神经系统造成损害,,还会影响肝肾功能。

放入乙烯变紫把尚未成熟的青放入乙烯利稀释溶液中浸湿,过一两天青葡萄就变成了紫葡萄。这种葡萄颜色不均,含糖量少,汁少味淡,长期食用对人体有害。

水蜜桃

用工业酸浸泡水蜜桃用工业柠檬酸浸泡,桃色鲜红、不易腐烂。这种化学残留会损害神经系统,诱发性,甚至致癌。

硫酸浸泡改色用硫酸溶液浸泡、或用乙烯利水剂喷洒,使变色的变得鲜红诱人,但很容易腐坏。这类溶液酸性较强,会使手脱皮、嘴起泡,还会烧伤肠胃。

柑橘

工业石蜡抛光柑橘类水果储存中超量使用防腐剂,在出售中用着色剂,用工业石蜡抛光。工业石蜡的杂质中含有铅、汞、砷等重金属,会渗透到果肉中,导致记忆力下降、。

催红素增色用膨大素催个,催红素增色,防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给打上工业石蜡,目的是保持水分,是果体鲜亮有卖相。

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