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养生网核心提示圆蛤又叫蛤蜊,有花蛤、文蛤等诸多品种。其肉质鲜美无比,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,是一种低热能、高蛋白、低脂

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圆蛤又叫蛤蜊,有花蛤、文蛤等诸多品种。其肉质鲜美无比,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,是一种低热能、高蛋白、低脂肪的食物,能滋阴生津,软坚散结,利小便。。。

榨菜圆蛤汤食材介绍

榨菜45克,圆蛤300克,,盐适量,味精适量,

榨菜圆蛤汤的做法步骤

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1、食材:榨菜(已清洗)、圆蛤(已吐完泥沙洗净)

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2、将已清洗好的榨菜放在案板上切成丝。

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3、接着,将切好的榨菜下入清水锅中煮开。

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4、然后,合入已清洗好的圆蛤煮开煮至圆蛤开口。

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5、最后,加适量的盐。

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6、加适量的味精。

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7、调味翻匀即成。

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