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更新时间:2018-05-13   来源:互联网 标签:

导读:接下来这7天决定来个健脾养胃系列,7天不重样养胃餐。所以还会有第二良药,第三良药... 有 粥 ,有饭,有糊糊,有饼,还有面食。宝宝娇嫩的肠胃需要我们用心呵护。 柚子 妈会努...

山药糯米糙米芝麻粥的家常做法

接下来这7天决定来个健脾养胃系列,7天不重样养胃餐。所以还会有第二良药,第三良药... 有,,有饭,有糊糊,有饼,还有面食。宝宝娇嫩的肠胃需要我们用心呵护。柚子妈会努力在这7道养胃餐里尽可能多的囊括健脾养胃的食物。想提升宝宝和全家消化能力的妈妈们,不妨连着看看。对肠胃比较友好的有:山药小米、大黄米糯米芋头、大枣、桂圆南瓜胡萝卜花生醪糟麦芽、嫩豌豆、嫩蚕豆、坚果、燕麦糙米等。但它们各自的养胃特点不一样,具体是否适应每个人的胃肠状况,还需要细致体会和尝试。先来个,山药、糙米、糯米都是养胃的好食材。用糯米来替代白米粥,对胃肠更为有益。麻麻们一样可以将这几样做成软饭,效果一样哦,注意吃饭的时候细嚼慢咽才能获得好的消化效果捏。很多人总觉得粗粮不好消化,其实不然。只要配合得当,它们的养胃效果比白米粥好,这是因为在同样的消化吸收水平上,它们含有更为丰富的营养素,而胃肠道的修复能力对营养素供应十分敏感。

山药糯米糙米芝麻粥食材

糯米(50g) 糙米(50g) 铁棍山药(200g) 黑芝麻10g

山药糯米糙米芝麻粥的做法:

1、准备好材料。不算山药,每100克生米加水500-700毫升。柚子妈说:压力锅或深口砂锅熬粥,煮的过程中水分蒸发少,就少放水,100克生米:500毫升水就好;如果用普通电饭锅或煮锅煮粥,水分蒸发严重,就多放水,100克生米:700毫升水)做成的是稠粥。

2、米轻轻洗好后,时间充裕可以泡一个小时,煮好的粥更软烂绵软。

3、水入锅煮开后,下米,再次煮开后小火。 柚子妈说:如果是用电饭锅或压力锅熬粥,山药处理了跟米一起入锅煮。

4、来处理山药,戴手套削皮、洗净、切小丁。 柚子妈说:1. 山药不要事先切好,待到要放时再切也不迟,否则早切易氧化变色。2. 山药导致手痒,这主要是因为山药里面的角皂素跟植物碱容易让人过敏。白醋可以有效缓解因处理山药引起的过敏。切小丁后就下锅,山药早点下晚点下对营养没什么区别。防止在空气中氧化,切好即入锅。 柚子妈说:山药富含丰富的蛋白质、碳水化合物以及微量元素,具有增强宝宝免疫功能的作用。同时它又能帮助消化、强健体魄,特别适合婴幼儿。

5、整个熬粥过程约35分钟。粥好后,将芝麻小火炒香,约炒3分钟。

6、加入粥中。喷喷香的养胃稠粥即成。

7、按欧美国家和我国膳食指南推荐,主食:一半白米,一半全谷杂粮,是最合理的营养安排,同时口感也不至于很粗糙,宝宝不会排斥。公众号ID:yzmmfood. 每日更新宝宝辅食+宝宝营养餐。谢谢你喜欢柚子妈的食谱,也谢谢你尊重原创。tips.1 给出的量约一家三口的量。2 对于整体消化能力正常,容易胃酸过多或反酸的人来说,将糯米换成大米

温馨提示:本文内容仅供参考,不作为医疗诊断依据。

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