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更新时间:2019-03-13   来源:互联网 标签:

导读:好吃又减肥的食品,除了红薯就是马铃薯了吧,但是马铃薯的味道不那么甜。红薯杂粮粥搭配了高粱米,膳食纤维和粗粮的结合,让肠道蠕动更快,更有动力。 红薯杂粮粥 红薯杂粮粥...

好吃又减肥的食品,除了红薯就是马铃薯了吧,,但是马铃薯的味道不那么甜。红薯杂粮搭配了高粱米,膳食纤维和粗粮的结合,让肠道蠕动更快,更有动力。

促进肠道蠕动增添肠道活力的红薯杂粮粥

红薯杂粮

红薯杂粮粥的做法

准备食材

红薯1个、高粱米40克、玉米碴子20克、大米10克、冰糖适量。

做法步骤

1.红薯洗净去皮切成块。

2.高粱米、玉米碴子、大米淘洗干净后分别浸泡半小时。

3.锅中加水,放入高粱米。

4.大火煮开后转小火煮10分钟。

5.加入玉米碴子、大米小火煮5分钟。

6.加红薯块,开锅后待大米全部开花、红薯煮熟。

7.熬稠的粥中加冰糖调味即可。

饮食小贴士

高粱米不宜熟,一定要煮烂。

营养功效

红薯中丰富的不易被人体消化的纤维和果胶,能促进消化液分泌、增加肠蠕动;大量的抗氧化剂可以清除人体内的自由基。是理想的美容减肥食品。

高粱有相当高的食疗价值,能温和肠胃、缓解呕吐、健脾温中等功效。消化不良、积食反酸的时候可以吃些高粱米粥来治疗缓解。

玉米碴子中的大量卵磷脂、亚油酸及纤维素等,使其有降血脂血压、美容抗衰老的保健功效。

是糖尿病患者的理想食材

饮食禁忌

长期食用玉米食品会引发糙皮病,解决的方法是在单吃时,加点碱或者搭配其他食材一起食用。

温馨提示:本文内容仅供参考,不作为医疗诊断依据。

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