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更新时间:2019-03-16   来源:互联网 标签:

导读:很多家长都非常头疼到底要给孩子准备怎样的早餐才算营养,而且还要合孩子的胃口,粥品其实是非常不错的选择,不仅利于消化,孩子吸收其中的营养也更容易,但是普通的粥没有...

很多家长都非常头疼到底要给孩子准备怎样的早餐才算营养,而且还要合孩子的胃口,品其实是非常不错的选择,不仅利于消化,孩子吸收其中的营养也更容易,但是普通的没有任何味道还是不能让孩子喜欢,下面养身网美食网就给您介绍一道三文鱼生菜粥。

三文鱼生菜粥

三文鱼生菜

三文鱼生粥的做法

材料:三文鱼3片,生叶子3张,饭1碗,适量的盐,少量的生姜

做法:1、将生菜清洗干净以后,把叶子切成条状,三文鱼也切成条状备用,,再把生姜切成丝;

2、将饭倒入锅中,然后再加入比饭至少多一倍的清水,待粥煮滚以后,再用盖子撑着锅盖继续煮10分钟;

3、然后以此往锅里添加姜丝、生菜,并搅拌均匀,盖着锅盖2分钟;

4、往生鱼片中加入适量的饿盐并搅拌均匀,然后把生鱼片加入粥中即可关火;

5、用余温将三文鱼热成变色以后即可盛入碗中食用。

小贴纸:1、之所以要用筷子撑着锅盖煮粥,是为了让粥不溢出来。

2、三文鱼放入锅中后不要煮得太久,放入即可关火。

三文鱼生菜粥是一道既美味又有着丰富营养早餐粥。三文鱼中含有一种叫做Ω-3脂肪酸的物质,这可是大脑、神经系统以及视网膜不可缺少的一种物质,有着极好的健脑功效,对于正处于发育状态的孩子来说, 不仅可以帮助他们提高记忆力,还有着很好的补脑效果。

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